ރަންމުށިކުލައިގެ ކުނާފާ ކަޕްތަކެއްގެ ތެރެއަށް، ފޮނިކަން ހެޔޮވަރު ކްރީމް ޗީޒް އެޅުމަށްފަހު، މަތީގައި ކެރަމަލައިޒްކޮށްފައިވާ ދޮންކެޔޮ އަތުރާލާފައިވާ މި ފޮނިކެއުމަކީ ކޮންމެ އެތިކޮޅަކުންވެސް ތަފާތު ރަހަތަކެއް އިހުސާސްކޮށްދޭނެ އެއްޗެކެވެ.
މިއީ ޕާޓީތަކަށާއި، ރޯދަވީއްލުމަށް ނުވަތަ ހަދިޔާ ފޮއްޓަކަށްލާންވެސް ނުހަނު ފުރިހަމަ ރެސިޕީއެކެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި
ކުނާފާ ކަޕް ތައްޔާރުކުރުމަށް:
2 ޖޯޑު ކުނާފާ ޕޭސްޓްރީ (ކުދިކޮށް ކޮށާފައި)
4 ސައިސަމުސާ ދިޔާކުރި ބަޓަރު
2 ސައިސަމުސާ ހަކުރު
ފިލިންގް ތައްޔާރުކުރުމަށް:
200 ގްރާމް ކްރީމް ޗީޒް (އާދައިގެ ހޫނުމިނުގައި ހުރި)
3 ސައިސަމުސާ ކޮންޑެންސްޑް މިލްކް
½ ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
މައްޗަށް އެޅުމަށް:
2 ދޮންކެޔޮ (ފޮތިކޮށްފައި)
2 ސައިސަމުސާ ބަޓަރު
2 ސައިސަމުސާ ބްރައުން ޝުގާ
ކުޑަ ފޮނިތޮށި ކޮޅެއް (މުގުރާފައި)
އިތުރަށް: މާމުއި ނުވަތަ ޗޮކްލެޓް ސޯސް
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް
ފުރަތަމަ މަރުހަލާ: ކުނާފާ ކަޕް ތައްޔާރުކުރުން
އަވަން 180 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސްއަށް ހޫނުކުރަން ޖައްސާށެވެ.
ކޮށާފައި ހުރި ކުނާފާކޮޅު، ދިޔާކުރި ބަޓަރާއި ހަކުރާ އެކު ރަނގަޅަށް އެއްކޮށްލާށެވެ.
ކޭކު ފިހޭ ޓްރޭގެ (މަފިން ޓްރޭ) ގޮޅިތަކަށް އަޅައި، ކަޕެއްގެ ބައްޓަމަށް ބޮޑިކޮށްލާށެވެ.
ރަންކުލަ އަރަންދެން 15 އާއި 18 މިނެޓާ ދެމެދު ފިހެލާށެވެ.
ޓްރޭއިން ނެގުމުގެ ކުރިން އެއްކޮށް ހިިިިހިލަންދެން ބަހައްޓާށެވެ.
ދެވަނަ މަރުހަލާ: ފިލިންގް ތައްޔާރުކުރުން
ކްރީމް ޗީޒް، ކޮންޑެންސްޑް މިލްކް އަދި ވެނީލާ އެއްކޮށް، އޮމާންވަންދެން ގިރުވާލާށެވެ.
ކުނާފާ ކަޕްތަކުގެ ތެރެއަށް މި ކްރީމް އަޅާށެވެ.
ތިންވަނަ މަރުހަލާ: ދޮންކެޔޮ ކެރަމަލައިޒްކުރުން
ތަވައެއްގައި ބަޓަރުކޮޅު ދިޔާކޮށްލާށެވެ.
އޭގެ ތެރެއަށް ކޮށާފައި ހުރި ދޮންކެޔޮ ފޮތިތަކާއި ބްރައުން ޝުގާ އަޅާށެވެ.
ރަންކުލަ އަރައި އޮލަވަންދެން މަޑުގިނީގައި ކައްކާލާށެވެ.
ތައްޔާރުކުރި ކަޕްތަކުގެ މަތީގައި ހޫނުކޮށް ހުއްޓާ ދޮންކެޔޮކޮޅު އަތުރާލާށެވެ.
