ޗޮކްލެޓް ޕުޑިންގް އަކީ ކުދި ބޮޑު އެންމެންގެ މެދުގައި މަޤުބޫލު، ވަރަށް މީރު އަދި ފަސޭހައިން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭ ފޮނިކާއެއްޗެކެވެ. މީގެ އޮމާންކަމާއި މުއްސަނދި ޗޮކްލެޓް ރަހައިގެ ސަބަބުން، މިއީ ރޭގަނޑުގެ ކެއުމަށްފަހު ނުވަތަ ކޮންމެ ވަގުތަކުވެސް ބޭނުންކޮށްލަން ވަރަށް ފުރިހަމަ ޑެޒާޓެކެވެ. އެންމެ ފާހަގަކޮށްލެވޭ ކަމަކީ، ގޭގައި އާންމުކޮށް ހުންނަ ސާމާނު ބޭނުންކޮށްގެން މިއީ ވަރަށް ފަސޭހައިން ތައްޔާރުކޮށްލެވޭ އެއްޗަކަށް ވުމެވެ. ހޫނުކޮށް ނުވަތަ ފިނިކޮށްގެން ކެޔަސް، މިއީ ފޮނި އެއްޗަކަށް ބޭނުންވެފައި ހުންނަ ވަގުތެއްގައި ހިތްހަމަޖެހުން ގެނެސްދޭނެ މީރު ކާއެއްޗެކެވެ.
ބޭނުންވާ ތަކެތި:
• 2 ޖޯޑު ކިރު
• ½ ޖޯޑު ހަކުރު
• 2 ސައިސަމުސާ ކޯކޯ ޕައުޑަރު
• 2 ސައިސަމުސާ ކޯންފްލާ (ފުށް)
• ¼ ސައިސަމުސާ ލޮނު
• 1 ސައިސަމުސާ ވެނީލާ އެސެންސް
• 1 ސައިސަމުސާ ބަޓަރު (އިތުރަށް މީރުކޮށްލަން ބޭނުންނަމަ)
ތައްޔާރުކުރާނެ ގޮތް:
ހިކި ތަކެތި އެއްކޮށްލުން: ކައްކާ ތަވައެއްގެ ތެރޭގައި ހަކުރު، ކޯކޯ ޕައުޑަރު، ކޯންފްލާ އަދި ލޮނު އެއްކޮށްލާށެވެ. ގަނޑުނުވާނެހެން ރަނގަޅަށް އެއްކުރަން ސަމާލުކަން ދޭށެވެ.
ކިރު އެޅުން: މަޑުމަޑުން ކިރު އަޅަމުން، އޮމާންކޮށް ހުންނާނެހެން ހަލުވަމުން ގެންދާށެވެ.
މެދުގިނީގައި ކެއްކުން: ތަވާ އުނދުން މައްޗަށް އުދުމަށްފަހު މެދުގިނީގައި ބަހައްޓައިގެން ކައްކާށެވެ. މިކްސްޗަރު އޮލަވަންދެން (ގާތްގަނޑަކަށް 5 އާއި 8 މިނެޓާ ދެމެދު) ހުއްޓާނުލާ ހަލުވަމުން ގެންދާށެވެ.
ރަހަ މީރުކުރުން: އޮލަވުމުން އުނދުން މަތިން ބޭލުމަށްފަހު، ވެނީލާ އެސެންސް އަދި ބަޓަރުކޮޅު އަޅައި އެއްކޮށްލާށެވެ.
ހިހޫކޮށްފައި ސާވްކުރުން: ޕުޑިންގް ތަށިތަކަށް އަޅާށެވެ. ހޫނުކޮށް ކާން ބޭނުންނަމަ ވަގުތުން ކާލެވިދާނެއެވެ. ފިނިކޮށް ކާން ބޭނުންނަމަ 1 ނުވަތަ 2 ގަޑިއިރު ފްރިޖުގައި ބަހައްޓާށެވެ.
